“很高兴遇见你”让顾客“粉转黑”

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  湖北武汉市中南路上的一家名为“很高兴遇见你”的餐馆,近日被武汉市食品药品监督管理局关停,原因是该餐馆存在无证经营、鼠患严重等卫生问题。老板正是著名作家韩寒。
  据报道,此前该餐馆的宁波店就曾因卫生问题而关门歇业,之后还传出拖欠薪资的消息,十余人在杭州店门口拉横幅讨薪。
  韩寒是公众人物,公众人物投资餐饮业并不鲜见。比如歌手薛之謙的“上上谦”,主持人孟非的“小面”,这些餐馆通过粉丝对名人的信任来挣钱。但是,绝不能因为食品安全问题频发,公众特别是粉丝就生出“比烂思维”,对名人餐馆降低要求。
  公众人物的名誉是有限的,如果过度开发,而不从餐馆本身的管理、服务质量上进行根本改善,必然经不起舆论持续的批判。
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