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主要研究了液晶用羊毛脂胆固醇的制备和纯化方法,通过分析料醇比、乙醇浓度、加碱量和反应温度对羊毛脂皂化率的影响,结晶溶剂的选择和加入量对产品质量的影响,以及碱洗pH值和酸洗pH值对产品纯度的影响,确定了影响羊毛脂胆固醇制备和纯化的各种因素及其最佳工艺条件,采用此工艺羊毛脂胆固醇的纯度可达99.0%以上,其纯度和各种杂质含量均达到了液晶用羊毛脂胆固醇的标准要求.