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豆瓣菜（Nasturtium officinale R．Br），又名西洋菜、水生菜、水田芥，属十字花科多年生植物。原产地中海东部，14世纪初英国和法国开始栽培，相传20世纪才引入澳门。后推广到广东、广西等地。
恩施山区旱地豆瓣菜栽培技术
【摘 要】
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豆瓣菜（Nasturtium officinale R．Br），又名西洋菜、水生菜、水田芥，属十字花科多年生植物。原产地中海东部，14世纪初英国和法国开始栽培，相传20世纪才引入澳门。后推广到广东、广西
【机 构】
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湖北民族学院林学与园艺学院
【出 处】
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长江蔬菜
【发表日期】
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2013年18期
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