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以月苋草油为原料，经过皂化、脲包富集，碱性异构化等步骤的反应，制备共轭亚油酸CLA。GC—MS分析了这3个阶段的脂肪酸组成变化，产品中即含有CLA，又含有亚麻酸。研究了反应温度、反应时间、催化剂的用量对共轭转化率的影响，正交试验确定了最佳反应条件。
月苋草油碱异构化的研究
【摘 要】
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以月苋草油为原料，经过皂化、脲包富集，碱性异构化等步骤的反应，制备共轭亚油酸CLA。GC—MS分析了这3个阶段的脂肪酸组成变化，产品中即含有CLA，又含有亚麻酸。研究了反应温度、反
【机 构】
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黑龙江大学化学化工与材料学院
【出 处】
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化学工程师
【发表日期】
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2007年6期
【基金项目】
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黑龙江大学青年基金项目（200333）
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