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寸金黄瓜属水果菜用型品种,在大关县海拔800 m以下地区进行多年早春种植。该品种耐低温,喜温而不耐高温,结位低,极早熟,常出现并蒂瓜和一节多瓜现象。现已发展成为全县特色蔬菜,是当地及周边地区淡季蔬菜的重要品种,现将栽培技术介绍如下。1育苗1）搭棚整地。采用大棚套小拱棚,播种时加盖地膜的方式育苗,于1月中旬至2月上旬播种。