不同采收期辽东丁香枝中黄酮和多糖含量的比较研究

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目的测定不同采收期辽东丁香枝中黄酮及多糖的含量,对辽东丁香枝的质量进行综合评价。方法采用比色法测定黄酮及多糖含量,以芦丁和葡萄糖为对照品,在500nm波长下测定吸光度,测定黄酮的含量,在620nm波长下测定总多糖吸光度,分别测定可溶性多糖和粗多糖的含量。结果在0.15mg~1.5mg范围内,芦丁质量与吸光度A值线性关系良好,R2=0.9999;在0.04mg~0.20mg范围内,葡萄糖质量与吸光度A值线性关系良好R2=0.9974。黄酮在3月25日含量最高为8.52%,总多糖在9月4日含量最高为12.67%。结论通过T-TEXT比较不同采收期辽东丁香枝中的总黄酮和多糖含量,差异显著,黄酮随着多糖的增加呈上升的趋势。本方法简便、快速、可靠、适合辽东丁香黄酮及多糖的含量测定。
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