超声波法提取陕北小米米糠油的工艺优化

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为了研究提取小米糠油的最佳工艺条件,以陕北小米米糠为原料,用超声波法并通过响应曲面法(RSM)来分析并优化出最佳工艺条件。实验结果表明米糠油的最佳提取工艺条件为:料液比1∶4.5(g/m L)、超声时间37 min、超声温度60℃,在此条件下得到小米糠油的提取率是9.74%。
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