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目前，对农产品中药物残留的检测已经成为监控农产品质量安全状况、保障人民身体健康的重要手段和必要措施。自治区农产品质量安全快速联合检测使用的是酶抑制率法，具有检测速度快、成本低、操作简单、对检测人员技术水平要求低等特点。但是，它对生化反应条件要求严格，
农产品农药残留快速检测结果准确性影响因素分析
【摘 要】
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目前，对农产品中药物残留的检测已经成为监控农产品质量安全状况、保障人民身体健康的重要手段和必要措施。自治区农产品质量安全快速联合检测使用的是酶抑制率法，具有检测速度
【机 构】
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昌吉州农产品检验检测中心,自治区农产品质量安全监督检验中心
【出 处】
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新疆农业科技
【发表日期】
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2011年5期
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