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一村一品是我国农业市场化、农产品商品化和产业化经营发展的产物.改革开放后,特别是进入新世纪以来,我国一村一品得到快速发展,各地涌现出一大批种养业和农产品加工专业户,出现了不少专业村和专业乡镇.随着农业产业化经营的快速推进,一村一品已经逐渐形成规模.在东部地区出现了大量的二、三产业和外向型农业专业村镇,中西部地区也出现了许多种养业等专业村镇,其专业化和规模化程度都已达到相当高的水平.