美国加州乳品进入沪上各大超市

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  有着“美国乳品生产第一州”称号的美国加州乳品协会近日来沪展示多款不同品种的奶酪,其中包括蒙特利杰克、切达、马苏里拉等传统美式奶酪,以及布里、蓝奶酪、卡蒙尔等特殊风味奶酪。这些产品已开始在本市各大卖场和超市上柜供应,并被高星级酒店及饼屋采用。(艾美)
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一年一度的中意国际葡萄酒展览在上海已经成功举办了10届,这次中意国际葡萄酒展汇集了意大利维尼托、坎帕尼亚和西西里等八大产区数百家葡萄酒企业的名酒和酿造工艺,是远东地区专注于葡萄酒行业的最大盛会,集中展示了意大利传统葡萄酒的酿酒技术,传递意大利制造精益求精的独创性,使中国消费者进一步加深对地中海饮食文化的了解。(詹庆)
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