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为了解我市夜市食品从业人员的卫生知识水平,更好地预防食源性疾患的发生,我们于2003年5月对夜市食品从业人员的食品卫生知识水平进行了调查.
莱芜市夜市食品从业人员卫生知识状态调查
【摘 要】
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为了解我市夜市食品从业人员的卫生知识水平,更好地预防食源性疾患的发生,我们于2003年5月对夜市食品从业人员的食品卫生知识水平进行了调查.
【机 构】
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莱芜市莱城区食品卫生监督检验所．莱芜
【出 处】
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现代预防医学
【发表日期】
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2004年3期
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