【摘 要】
：
多糖是高等植物、动物、微生物细胞中一类非常重要的天然大分子物质,由于许多活性多糖具有良好的免疫调节、抗肿瘤、抗氧化和调节肠道菌群等功能,因此科学认识多糖结构有利于
【机 构】
：
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,
论文部分内容阅读
多糖是高等植物、动物、微生物细胞中一类非常重要的天然大分子物质,由于许多活性多糖具有良好的免疫调节、抗肿瘤、抗氧化和调节肠道菌群等功能,因此科学认识多糖结构有利于深入研究其生物活性功能,对多糖的基础研究和应用具有重要意义。本文简述天然产物来源多糖分离纯化和结构解析的研究方法,重点介绍葡聚糖、葡甘聚糖、木葡聚糖、阿拉伯木聚糖和果胶等多糖结构解析的研究进展,就多糖结构解析目前存在的一些问题进行探讨与展望。通过归纳文献资料并结合笔者团队近20年的研究积累,提出"部分降解-甲基化-核磁共振"可作为多糖一级结构解析的核心技术,同时可辅助利用ESI-MS、Maldi-Tof-MS、离子淌度-质谱联用等技术与方法,从而构建一套先进的多糖一级结构解析技术体系。
其他文献
随着社会经济不断发展,我国农业经济发展迅速,农民的收入得到了长足的提高。农民专业合作社是当前农业经济发展提出的一种新型经营模式,其为农村经济的创新发展提供了有效的
<正>现代社会的竞争很大程度是人才的竞争,高质量人才的需求倒逼教育界进行改革与创新,目的是培养符合社会发展的高素质人才。在欧美国家及我国港澳台地区,已率先开启教育界
<正>天梯山石窟,又称凉州石窟,位于凉州区城南约50公里处的中路乡灯山村大坡山南崖绝壁间,窟下有寺,也称大佛寺、广善寺。乾隆《武威县志》:"大佛寺,城东南一百里,有石佛像,
边境安全作为安全领域的一个重要内容,原本是指一国的边境地区免受外来侵略、干涉和控制的军事安全状态。随着全球化的发展,其内涵已发生很大变化,即除军事安全外,还指生活在
为了探讨父母养育方式与其子女人格特质之间的相互关系,采用父母养育方式问卷(EMBU)和卡特尔16项人格特质问卷(16PF)两种方式对146名大学生进行了测查,结果发现:1)父母不良的
本研究旨在建立中国人华法林群体药动学/药效学(PPK/PD)模型。研究中收集接受华法林治疗的73例患者190个血样,PCR-RFLP法检测患者CYP2C9及VKORC1基因分型,RP-HPLC-UV法测定华
<正>倾诉酸甜苦辣体验为师乐趣在体育中考测试的项目中,立定跳远想得满分不太容易。我们这个地区男生的满分成绩是2.40米,这对于一些身体素质好的初三学生来说不算什么,可是
<正>钩端螺旋体病(leptospirosis)是由各种不同型别的致病性钩端螺旋体(简写钩体)所引起的一种急性全身性感染性疾病,简称钩体病,是一种全球流行的人兽共患传染病,在世界各地
西南联大举世瞩目,已成为教师、学生追逐的家园。社团和壁报的活动是认识西南联大的一个窗口。在众多的社团、壁报活动中,文学创作已成为西南联大的一个重要活动形式。在诸文
本文报告396倒原发性肝癌并发低血糖症者15例(3.79%),并例举详细临床和尸捡报道1例。作者认为并发低血糖症不是原发性肝癌的早期症状,而是晚期表现,且“A 型肝癌”并发低血糖