【摘 要】
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利用响应面法优化超声波提取蚕沙中叶绿素的工艺条件。在单因素实验的基础上,选取蚕沙软化时间、液料比、超声时间为影响因子,应用Box-Behnken中心组合设计建立数学模型,以提
【机 构】
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桂林工学院材料与化学工程系,桂林工学院广西环境工程与保护评价重点实验室
【基金项目】
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广西环境工程与保护评价重点实验室研究基金资助项目;广西自然科学基金项目(桂科自0679001);广西研究生教育创新人才基地项目。
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利用响应面法优化超声波提取蚕沙中叶绿素的工艺条件。在单因素实验的基础上,选取蚕沙软化时间、液料比、超声时间为影响因子,应用Box-Behnken中心组合设计建立数学模型,以提取叶绿素含量作为响应值,进行响应面分析(RSA)。结果表明,超声波提取蚕沙中叶绿素的最佳工艺条件为:1g蚕沙为原料,用水作软化剂,软化15min,液料比24mL/g,超声时间38min,提取叶绿素含量预测值为3.19mg/g,验证值为3.11mg/g,与预测值的相对误差为2.5%。
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