面粉厂工艺改造浅析

来源 :粮食与食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fat1984yy
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随着市场竞争的日益激烈,面粉产品的质量成为小麦加工企业生存的关键。工艺陈旧的工厂迫切需要对现有的工艺进行升级改造,提升产品质量以满足终端消费者需求。本文以面粉厂工艺改造为例,介绍了工艺改造思路,分析了改造前后的产品质量情况与经济效益。
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