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西葫芦适应性强,生长发育快,可提早上市,也可秋延晚上市,是蔬菜淡季补缺品种之一。西葫芦果实含糖、淀粉、维生素A及维生素C等营养物质,深受广大消费者喜爱。近年来,吐鲁番市利用无霜期长、光照充足、病虫害少等优越条件大力发展设施农业,西葫芦由传统的越夏露地栽培改为设施栽培,经济效益和社会效益显著。