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一起混合型肉毒毒素致食物中毒的调查
一起混合型肉毒毒素致食物中毒的调查
来源 :职业与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lightning11111
【摘 要】
:
2003年11月28日上午,乌鲁木齐市沙依巴克区公共卫生监督所接到新疆自治区中医院电话,报告有2人因食用自制豆瓣酱引起中毒.监督人员立即赶赴现场进行流行病学调查并采样.现将
【作 者】
:
程晓梅
郭现波
【机 构】
:
新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市沙依巴克区卫生防疫妇幼保健站830000
【出 处】
:
职业与健康
【发表日期】
:
2004年6期
【关键词】
:
豆瓣酱
肉毒毒素
食物中毒
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2003年11月28日上午,乌鲁木齐市沙依巴克区公共卫生监督所接到新疆自治区中医院电话,报告有2人因食用自制豆瓣酱引起中毒.监督人员立即赶赴现场进行流行病学调查并采样.现将结果报告如下.
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