【摘 要】
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<正> 前言 虹鳟鱼以其肉嫩味美、刺少肉厚著称于世,被誉为水中之鸡、世界名鱼。虹鳟鱼的人工饲养条件要求:水温不超过22℃,水质清新,溶氧充足,饲料蛋白质含量高,所以大多选择
【机 构】
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北京市房山区畜牧水产局,北京市房山区畜牧水产局,102400
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<正> 前言 虹鳟鱼以其肉嫩味美、刺少肉厚著称于世,被誉为水中之鸡、世界名鱼。虹鳟鱼的人工饲养条件要求:水温不超过22℃,水质清新,溶氧充足,饲料蛋白质含量高,所以大多选择在有溪水或冷泉水水源的山区丘陵中,投以人工全价配合饲料,流水高密度养殖。该鱼养殖特点是生长速度快,体质健壮疾病少,是山区发展水产业首选的养殖品种。
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