微波辅助水解青钱柳多糖的工艺研究

来源 :中草药 | 被引量 : 0次 | 上传用户:haizhi19841029
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目的优选微波辅助水解青钱柳多糖的工艺。方法采用单因素试验和均匀设计试验,以半乳糖的量为评价指标,对影响青钱柳多糖水解的因素进行研究。结果微波辅助水解青钱柳多糖的最佳工艺:水解温度120℃,三氟乙酸的浓度为2 mol/L,水解时间20 min。结论此方法简单、高效、节能,可用于青钱柳多糖的水解。
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