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本文通过对当前民族师专餐饮服务工作的现状分析，提出相应的几点改革思路，以期为全面推进餐饮服务工作改革提供理论指导。
对民族师专餐饮工作改革的几点思考
【摘 要】
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本文通过对当前民族师专餐饮服务工作的现状分析，提出相应的几点改革思路，以期为全面推进餐饮服务工作改革提供理论指导。
【机 构】
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合作民族师专后勤集团总公司
【出 处】
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科教文汇(上旬刊)
【发表日期】
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2008年34期
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