【摘 要】
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<正>'北苑贡茶'产自有'千年古茶都'之美誉的福建省建瓯市,历史悠久,名响内外。产品以散茶为主,并有砖茶、饼茶等。千百年来,提炼和形成了一套以'清和澹
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<正>'北苑贡茶'产自有'千年古茶都'之美誉的福建省建瓯市,历史悠久,名响内外。产品以散茶为主,并有砖茶、饼茶等。千百年来,提炼和形成了一套以'清和澹静'为最高品茗境界的'四茶谛',以'香甘重滑'为最佳品茗标准的'四茶规'。随着时代变迁和社会经济发展,茶叶种植从建瓯水仙、矮脚乌龙拓展培育了奇兰、肉桂等十多个茶品种。北苑贡茶品质优异,其外形条索紧结沉重,色泽油润暗沙绿,香气浓郁持久,具有兰花清香,滋味
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