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椰子属棕榈科,椰子属植物.椰子是我国热带和亚热带地区主要水果,树姿优美,具热带风光特色,目前栽培逐渐向商品化、规模化发展.椰子是典型的热带喜光作物,在高温、高湿、阳光充足条件下,生长发育良好.我国在海南发展椰子有较高的生产价值,其他地区主要作为环境绿化树木.目前,海南椰子种植面积约4.6万 hm2,年产椰果2.26亿个.