【摘 要】
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人们知道,维生素和蛋白质、脂肪、糖、水、无机盐一样,是人体极需要的物质。维生素A、D为人体生长发育所必需;B族的一些维生素在人体细胞内与蛋白质结合,可产生正常代谢所需
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人们知道,维生素和蛋白质、脂肪、糖、水、无机盐一样,是人体极需要的物质。维生素A、D为人体生长发育所必需;B族的一些维生素在人体细胞内与蛋白质结合,可产生正常代谢所需要的酶。当人体缺乏维生素时,生长发育受到影响,新陈代谢也不能进行,会出现一系列的维生素缺乏症。这时,补充相
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