【摘 要】
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建立以聚对苯二甲酸乙二醇酯（polyethylene glycol terephthalate,PET）原料作为包装材料的三种饮料模拟物中锑迁移量的检测方法。采用加硝酸加热消解处理后，用原子荧光光谱法检测消解后样品中的锑含量，比较了不同消解方法对锑含量测定的影响，并考察了检测液中盐酸含量对检测的影响以及反应液的稳定性等。锑标准曲线的线性相关系数为0.9999，回收率为89.0%～105%，精密度为
【机 构】
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杭州娃哈哈集团有限公司浙江省食品生物工程重点实验室
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建立以聚对苯二甲酸乙二醇酯（polyethylene glycol terephthalate,PET）原料作为包装材料的三种饮料模拟物中锑迁移量的检测方法。采用加硝酸加热消解处理后，用原子荧光光谱法检测消解后样品中的锑含量，比较了不同消解方法对锑含量测定的影响，并考察了检测液中盐酸含量对检测的影响以及反应液的稳定性等。锑标准曲线的线性相关系数为0.9999，回收率为89.0%～105%，精密度为1.67%～4.15%，检出限为0.03mg/L，定量限为0.1mg/L。
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