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目的研究白耙齿菌固体发酵物对高尿酸血症的作用及对尿酸钠诱导的大鼠痛风性关节炎的治疗作用。方法用白耙齿菌固体发酵物对腺嘌呤、盐酸乙胺丁醇和酵母膏等诱导的小鼠高尿酸血症进行干预,测定其血清肌酐(Scr)和尿酸(UA)的含量及肝脏中黄嘌呤氧化酶(XOD)和腺苷脱氨酶(ADA)的活性。同时用白耙齿菌固体发酵物对尿酸钠诱导的痛风性关节炎大鼠进行干预,用酶联免疫试剂盒和快速反应试剂盒检测大鼠血清中的白介素-1β(IL-1β)、白介素-6(IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和前列腺素E2(PGE2)的含量。制备大鼠踝关节石蜡切片,观察各组大鼠踝关节病变情况。结果白耙齿菌固体发酵物可显著降低高尿酸血症小鼠血清尿酸和肌酐的含量;显著降低小鼠肝脏XOD和ADA的活性;显著降低痛风性关节炎大鼠血清中的IL-1β、IL-6、TNF-α和PGE2的水平,改善痛风性关节炎大鼠踝关节滑膜组织充血和炎症细胞浸润等病变情况。结论白耙齿菌固体发酵物对小鼠高尿酸血症以及尿酸钠诱导的大鼠痛风性关节炎具有一定的治疗作用。