最自豪的酒 在总统私邸做客

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  在秘鲁援外的日子里,我和胡希军多次为总统托莱多和夫人卡普做保健治疗。
  总统患有因劳累过度引起的胃痉挛病,由于休息不规律,他睡眠也不好。总统夫人患有颈椎病带来的头痛和失眠症。
  我们多次前往总统府和总统私邸,为总统和夫人做推拿按摩等,使总统夫妇的健康状况明显改善,失眠症得到有效治疗。
  2005年10月上旬的一天下午,我和胡希军为总统夫人卡普治疗后,卡普说:“今天你们不要回去了,等总统回来,在一起吃个饭。”
  晚上9点多钟时,托莱多总统回来了。他与我们拥抱后,热情地说:“走,咱们去吃饭。” 总统夫妇,我们两个中国军医,还有翻译,五个人一同来到了小餐厅。小餐厅只有十几平方米,刚好放下一张桌。餐厅里还摆放着一台14吋的黑白电视机。翻译告诉说,这个小餐厅是总统和夫人就餐的地方,只有最尊贵的客人才请到这里来吃饭。
  女厨师用镀金餐具送来五份晚餐,副食有鸡块、热炒西红柿,主食是中国扬州炒饭。一瓶法国红酒,一瓶秘鲁酒。
  就餐时,我要给总统倒酒,他摆手让我坐下,说:“你们是尊贵的客人,由我来倒酒。”当总统倒酒时,我们两人起立,以示尊重。总统笑了:“这是在家里,不是在中国。随便一些,家里没有总统,只有主人和客人。”说完,总统分别搂着我俩的脖子斟酒、喝酒。翻译小声告诉我们,这是秘鲁的风俗,只有最尊贵的客人才上红酒,只有最亲近的朋友才搂着脖子喝。总统这样喝酒,是把你们当做最尊贵最亲近的客人对待的。
  夫人卡普告诉我们,这种红酒是在法国留学的女儿带回来的,是私酒;客厅里摆放的中国名酒五粮液是中国胡主席赠送的,是“国酒”,动不得的。
  喝酒的时候,总统先干一杯,然后请我们喝。这是秘鲁风俗,主人先喝表示酒是安全的,请客人放心。夫人敬酒时,用中文说:“甘(对本文主人公甘子义的称呼—编者注),干杯!”夫人和总统都是博士,她会七国语言,也是“先喝为敬”。我回答:“撒路(西班牙语干杯的意思)。”喝酒时,夫人用眼神凝视着我,喝多喝少不强求,但多喝,她就十分高兴。
  从这以后,我和胡医生又在总统家里吃过几次饭,每次主副食有变化,但都有一瓶红酒、一瓶当地白葡萄酒。我们每次只喝一杯红酒,因为饭后要为总统和夫人做按摩,以改善他们的睡眠质量。
  总统的保健医告诉我们,总统和夫人从未请过外国客人到私邸,你们是破例被总统和夫人在家宴请的外国专家。在总统家宴上,总统和夫人待人平和、亲近、友善,给我留下了深刻印象。
  总统家宴喝红酒,给我留下了深刻记忆。总统和夫人在总统府的宴请,更让我终身难忘。
  那是2005年11月23日晚上,托莱多总统和夫人卡普在总统府设宴,为我们两个中国医生送行。我国驻秘鲁大使和夫人,秘鲁军政要人和夫人近百人被邀请出席。宴会上,我和胡希军被分别安排在总统和夫人的身旁就坐。
  宴会桌上,每人面前摆放着三只杯子,一杯红酒,一杯秘鲁白酒(相当于中国的米酒),一杯矿泉水。
  托莱多总统在致词中,称赞我们治好了他的失眠症,说他曾在APEC会议上向胡锦涛主席表示了感谢。为此他和夫人举行宴会,为中国专家送行。接着,总统举杯提议:“让我们与中国专家一起干杯!”
  这是秘鲁总统第一次在总统府为外国专家举行送行宴会。
  宴会进行时,托莱多总统和夫人为我和胡医生颁发了有总统和夫人签名的银质奖牌。
  卡普夫人也为我们祝酒,她端起红酒对我说:“甘,干杯!”微笑着一饮而尽。
  宴会结束之后,卡普夫人专门为我们举办了一场晚会。在小乐队的伴奏下,夫人特意换上一身红舞衣上场,分别带我和胡希军跳交谊舞,学跳秘鲁舞。舞厅里,总统夫人的一袭红衣和我们两个中国军人的军绿,构成了色彩鲜明的风景。其他与会人员都退到舞场周围,为我们鼓掌喝彩。就连总统托莱多,也站在一旁不时鼓掌叫好。
  最后,总统和夫人共同跳了一曲。晚会便结束了。当总统和夫人送中国专家到宴会厅门前时,卡普夫人问:“今晚你们开心吗?”“我们很开心。”“我跟保健医说了,今天不要告诉你们来干什么,就是要给你们一个惊喜!”分手时,夫人分别与我和胡希军拥抱告别。
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