【摘 要】
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酸甜汁:一般用糖、醋(或用酸梅、山楂代替)、酱油、盐、葱、姜、蒜、清汤配制而成。糖和醋的分量可根据各人喜甜、喜酸程度的不同而定。汁做成后,可在菜快熟
Sweet and sour
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酸甜汁:一般用糖、醋(或用酸梅、山楂代替)、酱油、盐、葱、姜、蒜、清汤配制而成。糖和醋的分量可根据各人喜甜、喜酸程度的不同而定。汁做成后,可在菜快熟
Sweet and sour sauce: The general use of sugar, vinegar (or plum, hawthorn instead), soy sauce, salt, onions, ginger, garlic, broth prepared from. The components of sugar and vinegar can be sweet and sour and sweet and sour depending on their taste. Juice made, can be cooked in the fast food
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