【摘 要】
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通过运用产业链的研究方法,对美国生猪产业链中的投入、生产和加工分销及消费等重要环节进行初步分析。结果表明:美国生猪产业链上下游一体化、规模化程度非常高,形成稳定的
【基金项目】
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重庆市农业产业技术路线图研究了项目—重庆市生猪产业技术路线图编制,现代农业产业技术体系建设专项资金
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通过运用产业链的研究方法,对美国生猪产业链中的投入、生产和加工分销及消费等重要环节进行初步分析。结果表明:美国生猪产业链上下游一体化、规模化程度非常高,形成稳定的订单综合服务体系,生猪产业市场规范,产业链各环节价值分配机制合理,国际竞争力强。基于产业链分析,结合重庆生猪产业发展的实际,笔者认为稳定养猪政策体系、加强生猪产业链整合、改变农户散养为适度集中的规模化养殖模式、重视与保障养殖户的利益、拓展产业链、提升消费市场等措施,对稳定我市生猪产业链、促进产业长期健康发展具有重要意义。
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