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近几十年来,我国慢性病发病率呈现井喷式的增长,已成为影响我国居民健康的重要威胁.去年发布的中国营养与慢性病状况的报告显示,2002年中国居民慢性病的死亡占总死亡的86.6％,2005年底上升到了88.38％.其中,慢性病的疾病负担占到总疾病负担比例超过70％,给经济社会的发展和家庭生活带来了极大的挑战.