近红外光谱的三种蓝莓果渣花色苷含量测定

来源 :光谱学与光谱分析 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jshldd1314
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为了提高对蓝莓果渣的开发利用,探索了近红外光谱测定三种蓝莓(北陆、蓝美1号、灿烂)果渣中花色苷含量的可行性。通过DA7200采集三种蓝莓果渣的近红外光谱,利用PCA-MD对北陆、蓝美1号、灿烂果渣分别剔除1,4和8个异常样本。运用K-S划分样本集得到校正集(686个样本)和验证集(171个样本)。对样本集分别进行归一化、变量标准化(SNV)、多元散射校正(MSC)、Norris一阶导数(NFD)、Norris二阶导数(NSD)、SG卷积一阶导数(SGCFD)、SG卷积二阶导数(SGCSD)、Savitzk
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