笼养红腹锦鸡卵、肌肉、羽毛的营养及氨基酸组成模型比较研究

来源 :北京师范大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:kyunlong
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对自繁自养红腹锦鸡 (Chrysolophuspictus)的卵、肌肉及羽毛的营养组成进行了测定 ,并对其氨基酸组成模型进行了比较 .结果表明 :红腹锦鸡卵可食部分的必需氨基酸 (essentialaminoacid ,EAA)组成模型与NRC(NationalResearchCouncilofUSA)蛋鸡理想氨基酸模型最接近 .理论推算 ,红腹锦鸡产卵期蛋氨酸、赖氨酸日需求量分别为 10 6和 2 96mg·d- 1.
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