【摘 要】
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一、建立芽菜生产线的基本要求rn1、能控制温度(15～35℃)这样可根据市场要求安排芽菜品种,控制温度的常见方法:①用煤炉、电炉升温;②电热线升温;③利用普通温室或日光温度升
【机 构】
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黑龙江省青冈县祯祥镇农业中心,151600
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一、建立芽菜生产线的基本要求rn1、能控制温度(15～35℃)这样可根据市场要求安排芽菜品种,控制温度的常见方法:①用煤炉、电炉升温;②电热线升温;③利用普通温室或日光温度升温;④使用豆芽机;⑤在地下室防空洞内避免高温或低温;⑥使用空调;⑦夏季在高山上生产.各处芽菜所需温度为(供参考);香椿芽22～30%,龙须菜(豌豆芽)15～25℃,黄豆芽27℃.绿豆芽25℃,萝卜芽15～22℃,小麦芽15～22℃,蒜芽15～22℃.
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