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虾夷扇贝内脏源金属硫蛋白的提取及纯化工艺研究网络首发

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：leisiyue520zh

【作 者】

：

孟春英 李停停 张小军 李乐 陈思 许丹 

【出 处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2018年10期

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