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甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原材料,并且可以提炼乙醇作为能源替代品。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,以及对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,是冬天清热生津的佳果,也是防病健身的良药。蔗糖产业一向是我国农业经济的一大支柱,广西更是我国甘蔗种植和蔗糖业大省。甘蔗的种植面积对于甘蔗生长期中病害防御、产量和甘蔗糖厂的分布规划有着重要意义。本文以广西崇左市扶绥县的种植区域为研究实验区域,选择高分二号遥感影像作为研究数据源。通过建立样本解译标志,进行非监督分类进行提取,对