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食品安全事件频发,引发消费者恐慌,消费信心受损,国内食品企业因此倍受打击,而外资企业乘虚而入,消费者高价＂买安＂。必须进一步完善立法,加强食品监管,增强消费者保护意识,重树民族品牌形象,重拾消费者信心,重塑商业诚信和伦理道德。
我国当前食品安全与市场态势分析
【摘 要】
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食品安全事件频发,引发消费者恐慌,消费信心受损,国内食品企业因此倍受打击,而外资企业乘虚而入,消费者高价＂买安＂。必须进一步完善立法,加强食品监管,增强消费者保护意识,重树
【机 构】
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安徽商贸职业技术学院
【出 处】
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重庆科技学院学报(社会科学版)
【发表日期】
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2012年19期
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