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<正>酒枣亦称醉枣,是我国北方一种传统食品,每年的9月上中旬加工好后,经过30～40天即可食用,若储放至春节甚至更长时间,则口味更佳。近些年来,随着人们市场意识的增强,酒枣已作为商品
酒枣加工新技术
【摘 要】
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<正>酒枣亦称醉枣,是我国北方一种传统食品,每年的9月上中旬加工好后,经过30～40天即可食用,若储放至春节甚至更长时间,则口味更佳。近些年来,随着人们市场意识的增强,酒枣已作
【出 处】
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农家顾问
【发表日期】
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2010年07期
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