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垒起七星灶,铜壶煮三江.摆开八仙桌,招待十六方.……<沙家浜>这出戏中阿庆嫂在春来茶馆智斗刁德一、胡传魁的这段唱词,现今在中国大地上已家喻户晓了.此段唱词昌由汪曾琪先生填写.唱词中提到的八仙桌,人们可能并不陌生.但绝大多数人对江南茶馆中的七星灶就不太了解了.以至于有人认为七星灶就是老虎灶了.其实这两者不是一回事.