【摘 要】
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常规玉米水分主要依据GB5009.3规定的直接干燥法进行测定,高水分玉米的水分测定一般采用两次烘干法(GB/T20264—2006)。这两种方法皆耗时长,与之相比,用水浸悬浮法测定玉米水
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常规玉米水分主要依据GB5009.3规定的直接干燥法进行测定,高水分玉米的水分测定一般采用两次烘干法(GB/T20264—2006)。这两种方法皆耗时长,与之相比,用水浸悬浮法测定玉米水分更简便、快速。通过F检验法可知,水浸悬浮法与直接干燥法测定干玉米水分时,两种方法的精密度不一致;水浸悬浮法与两次烘干法测定湿玉米水分时,两种方法的精密度一致。由此可见,水浸悬浮法在测定高水分玉米的水分时优势更为显著。
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