饮食日记对腹膜透析患者营养状况的影响

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目的通过记录饮食日记对腹膜透析患者的营养状况进行观察。方法选择腹膜透析患者80例,在护理人员和营养科医生的共同指导下记录3日饮食日记,根据患者的化验检查、饮食习惯制定相应的饮食治疗方案。随访6个月,观察到患者饮食中磷的摄入量显著下降,随访第1个月(801.5±188.2)mg/d,第6个月(698.7±175.7)mg/d(F=4.457,P<0.05);血液中血浆白蛋白上升,第1个月(34.62±3.28)g/L,第6个月(38.56±2.53)g/L (P
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