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葡萄区域化是生产优质葡萄与葡萄酒、实现产业化的关键环节,而气候因素对葡萄的生长和葡萄酒的质量有决定性作用.该文讨论了陕西省的气候特点,利用生长季节活动积温和采收前二个月的水热系数为区划指标,对陕西省的酿酒葡萄区域进行了初步划分,分为四个一级区域和十二个亚区.
陕西省酿酒葡萄气候区域化研究
【摘 要】
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葡萄区域化是生产优质葡萄与葡萄酒、实现产业化的关键环节,而气候因素对葡萄的生长和葡萄酒的质量有决定性作用.该文讨论了陕西省的气候特点,利用生长季节活动积温和采收前二个月的水热系数为区划指标,对陕西省的酿酒葡萄区域进行了初步划分,分为四个一级区域和十二个亚区.
【机 构】
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西北农林科技大学葡萄酒学院(陕西杨凌)
【出 处】
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中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会首届学术年会
【发表日期】
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2004年7期
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