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水产品生产和加工在国民经济中占有比较重要的地位。水产品质量安全是保证消费者健康、构建和谐社会的需要。作为大城市大农村的重庆，又是我国首个城乡经济统筹试验区，加强水产品质量管理，提升水产品质量水平，对推动社会经济的健康持续发展具有十分重要的意义。
重庆市水产品质量安全现状及对策
【摘 要】
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水产品生产和加工在国民经济中占有比较重要的地位。水产品质量安全是保证消费者健康、构建和谐社会的需要。作为大城市大农村的重庆，又是我国首个城乡经济统筹试验区，加强水产
【机 构】
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重庆市水产技术推广站
【出 处】
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中国动物检疫
【发表日期】
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2007年3期
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