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本文采用气相色谱法测定几类食品中的甜蜜素含量，实验结果表明，该方法有很好的线性关系，相关系数为0．9995，最低检出限为0．3μg，加标回收率在94．6％-106．4％，相对标准偏差RSD〈4％；同时说明采用超声波方法处理固体样品能够处理完全。该方法简便快捷、准确度高、重现性好。
衍生气相色谱法测定食品中的甜蜜素含量
【摘 要】
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本文采用气相色谱法测定几类食品中的甜蜜素含量，实验结果表明，该方法有很好的线性关系，相关系数为0．9995，最低检出限为0．3μg，加标回收率在94．6％-106．4％，相对标准偏差RSD〈4％；同时说明采用
【机 构】
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山西省食品质量监督检验中心
【出 处】
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现代仪器
【发表日期】
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2006年4期
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