连翘种子挥发油抑真菌及在猪油脂酸败过程中的作用

来源 :天然产物研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户：kingtigerzhang

【摘要】

：

利用滤纸片法观察不同浓度连翘种子挥发油对啤酒酵母、产黄青霉以及黑曲霉的抑制作用,并测定了其最小杀菌浓度;利用猪油体系对连翘种子挥发油在油脂酸败过程中的作用进行了初

【出处】

：

天然产物研究与开发

【发表日期】

：

2004年期

【关键词】

：

连翘种子挥发油抑菌作用氧化作用

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

利用滤纸片法观察不同浓度连翘种子挥发油对啤酒酵母、产黄青霉以及黑曲霉的抑制作用,并测定了其最小杀菌浓度;利用猪油体系对连翘种子挥发油在油脂酸败过程中的作用进行了初步探索.结果表明连翘种子挥发油对这三种真菌均有很好的抑制作用,最小杀菌浓度分别为:啤酒酵母为3.91×104mL/100 mL,产黄青霉为7.81×10-4mL/100mL,黑曲霉为3.13×10-3mL/100mL;而连翘种子挥发油对猪油具有促进其氧化的作用.

其他文献

银杏植物各部位及银杏组织培养细胞中银杏内酯B和白果内酯含量的初步研究

用高压液相色谱法对五年生扦插银杏各部位及银杏组织培养细胞中银杏内酯B和白果内酯的含量进行了测定.结果表明银杏内酯B和白果内酯在银杏植物各部位的含量差异很大.银杏内酯

期刊

银杏HPLC银杏内酯B白果内酯组织培养

暗纹东方鲀mtDNA的分离纯化及其细胞素b基因的分子克隆

利用改进的差速离心法和碱裂解法制备并分离纯化了暗纹东方mtDNA,测得分子大小为19.4 Kb.用线粒体特异染色法跟踪和监测线粒体提取,结果表明,25000～35000 g能获得90%以上的

期刊

暗纹东方线粒体DNA分离纯化基因克隆

抗菌肽Cecropin B-肿瘤血管生长抑制因子 Kringle5融合蛋白表达载体的构建及其表达

通过重叠区扩增法人工合成抗菌肽Cecropin B(CB)基因,从ThioA/L15-7上卸下肿瘤血管生长抑制因子Kringle5(K5)基因,将两者按正确的阅读框架融合并定向克隆至大肠杆菌高效表达

期刊

抗菌肽Cecropin B肿瘤血管生长抑制因子Kringle5重叠区扩增法融合表达载体

四氢生物蝶呤反应性苯酮尿症的研究进展

四氢生物蝶呤(BH4)反应性苯酮尿症是苯丙氨酸羟化酶(PAH)基因突变导致PAH活性降低,且患者服用BH4后24h内血苯丙氨酸(Phe)浓度较服药前下降30%或以上的一种特殊类型.该文探讨

期刊

生物蝶呤苯丙氨酸羟化酶苯丙酮尿症

免疫亲和层析技术及其医药应用进展

综述了免疫亲和层析技术的发展现状,包括层析介质、层析剂制备方法、洗脱方法等的最新进展,以及免疫亲和层析技术在制药领域和临床方面的应用,包括抗体和抗原的纯化、临床检

期刊

免疫亲和层析抗原抗体免疫

胃癌基因治疗的新进展

随着分子遗传学和分子生物学的发展及基因工程技术的进步,基因治疗已成为继手术、化疗、放疗之后的又一新的肿瘤治疗手段。胃癌基因治疗主要集中在以下几个方面:抑癌基因的替

期刊

胃癌基因治疗进展

海洋真菌09-1-1-1次级代谢产物的研究

目的从海洋真菌的代谢产物中寻找新的具有抗真菌活性的化合物.方法以稻瘟霉生物模型筛选海洋真菌,获得编号09-1-1-1的活性菌株,从其发酵液中分离活性代谢产物.结果从发酵液中

期刊

海洋真菌稻瘟霉活性1368-四羟基-2-(1-羟己基)-910-蒽二酮

美国通过两种眼安全测试替代方法

美国消费品安全委员会(CPSC)、环境保护署(EPA)和食品药品监督管理局(FDA)已经通过ICCVAM(Interagency Coordinating Committee on the Validation of Alternative Methods,

期刊

眼安全测试替代方法毒理试验

连翘种子挥发油抑真菌及在猪油脂酸败过程中的作用

其他学术论文