【摘 要】
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我国旅游业的飞速发展，给旅游服务行业尤其是酒店行业的发展注入了强劲动力。为顺应时代发展需求，许多高校都开设了酒店管理专业。如今，我国高校在酒店管理专业人才培养上都积累
【机 构】
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海南省热带海洋学院旅游管理学院酒店管理专业,海南 三亚,572000
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我国旅游业的飞速发展，给旅游服务行业尤其是酒店行业的发展注入了强劲动力。为顺应时代发展需求，许多高校都开设了酒店管理专业。如今，我国高校在酒店管理专业人才培养上都积累了丰富的经验，但是，个别高校在酒店管理专业的教学管理上仍存在许多亟待解决的问题，这引起了广大教学者的重视。基于此，重点分析高校酒店管理专业人才培养模式，并指出专业人才培养模式的创新路径。
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