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实习教学是职业学校教学的重要组成部分，是职业学校教育体系中不可或缺的一个重要环节。它与学生今后的职业生活联系密切，学生在实习过程中完成从学习到就业的过渡。由此可见，要使职业教育兴盛发展，必须提高实习教学的质量。
近几年，技工学校生产实习教学的条件虽已有所改善，教学质量有所提高，但实习教学仍然是当前技工学校工作中一个十分薄弱的环节。不少学校的生产实习场地狭小，设备短缺，产品供销困难，甚至没有产品，师资力量小，不能适应教学需要，有相当多的学校至今没有单独的实习场所，这就很难全面完成教学计划，严重地影响了培训质量。那么，如何能够顺利完成教学任务，培养出适合现代化建设需求的优秀社会主义建设者呢？笔者认为，可以从以下几个方面采取措施。
一、现代企业对技能人才的要求
现代企业对技能人才的要求包括两个方面：
1.职业道德要求
技能人才应具备职业责任感、职业正义感和职业荣誉感；具备良好的职业素质。例如，劳动纪律观念强，遵章守法；有良好的环境保护意识，懂得保护和维护工作场地的环境；有文明安全意识，正确使用工具、用具和设备，自觉地遵守岗位操作规程。
2.专业技术要求
技能人才应立即上岗，掌握岗位加工或生产工作流程，能独立解决生产或加工中出现的问题，会操作新设备，能解决设备故障，注重环保；且努力学习钻研业务，主动思考技术革新，提高生产效率。
二、提高实习教学的质量，为校外实习打好基础
实习教学，往往被认为是学生在校外的实习教学。实际上，实习教学是由校外实习教学和校内实习教学两部分共同组成的，两方面相辅相成、联系密切。校内实习是学生走向校外实习场地的必经之路。因此，提高校内实习即实践操作课的质量对校外实习尤为重要。
1.增加学生的学习兴趣，让学生在学中做、在做中学
校内实习应首先由教师进行操作演示，然后采取学生动手练习与教师指导相结合的办法进行。实习初期，教师要把所教的理论知识与实践操作结合起来进行讲解，并多给学生提供动手操作的机会。操作的同时，再结合理论知识，为学生讲解操作的步骤及要领，让学生在学中做、在做中学，使学生能够更好地把理论知识运用到实践中，达到学以致用的目的。
2.增加学生动手操作的机会，为以后工作做铺垫
校内实习后期，学校应多举办一些操作技能比赛或展示等活动。这样，不仅可以锻炼学生的心理素质，而且能够提高学生的操作技能水平。另外，可以模拟校外的实习环境，对学生进行综合模拟测试。这样，学生一走上实习岗位，就能较快地适应实习环境，缩短适应环境和岗位的时间。如果学校能在校内为学生提供与校外实习场地类似的场地与岗位，效果会更好。例如，对于机电和机械加工类的专业，可在学校开办为外部企业生产简单零配件的校办工厂，既可创收，又可为学生提供动手操作的机会。需要注意的是，以上模拟实习场地内部所需车工、钳工以及电焊工、电工等全部由学生担任，教师充当管理者和技术指导。
3.学生通过职业技能鉴定后可进入企业进行实习
进入企业前，由学校、企业、鉴定中心进行操作考试；经考试合格或达到用人单位要求者，方可进行实习。否则，要留在学校继续学习和训练，直到符合用人单位的要求方可离校。这样，走出去的学生才是“合格产品”。如果让“伪劣产品”流向社会，不但对学生没有好处，还会影响学校的声誉。
三、制定实习教学计划，配备实习指导教师
制定实习计划，为学生配备指导教师，是提高校外实习教学质量的保障。校外实习教学比校内实习教学的难度更大。因为在校外实习教学过程中，学生较为分散，无法集中授课，且受场地、工作时间的影响，不能像校内实习教学那样按部就班地进行。要想保证校外实习教学的质量，必须做到以下几点：
1.制定各专业的实习教学计划
实习之前，由教务处组织各专业的专业课教师制定出适合专业的实习教学计划。内容包括专业名称、实习时间、实习步骤、应掌握的技能、测试时间等。
2.在实习学生集中的单位配备专职实习指导教师
对实习学生比较集中的单位，必须配备专职指导教师，加强对学生实习期间的日常管理、教学和专业技术指导；严格按照实习教学计划进行实习，随时随地解决学生在实习中出现的问题，训练他们掌握熟练的操作技能；培养学生处理突发事件的应变能力，并定期进行技能测试，检查学生的掌握情况。
据粗略统计，笔者学校车工、钳工、电工以及计算机专业的毕业成绩，在配备实习指导教师的实习学生中，操作成绩的合格率达到95%以上，优秀率要比其他实习学校的学生高出至少10个百分点，且实习过程中未出现任何重大违纪事件。与此同时，没有配备实习指导教师的学生，不但成绩一般，实习中还出现各种违纪现象，如私自离开实习场地、工作中经常出现差错及其他违反规定的事件。因此，配备专业的实习指导教师，是非常必要的，也是很有效的。
3.聘请专业技术人员代理实习指导教师工作
对于实习生分布较分散的单位，提前由学校将实习教学计划发到实习单位，由学校聘请或实习单位指定该单位的专业技术人员担任实习指导教师，按照学校的实习计划并结合单位的实际特点，制定一套适合学生实习的方案，然后严格实施。这样，既可以缓解学校教师不足的矛盾，也可以减少实习费用的支出。
由于学生在校期间已经掌握了一定的操作技能，校外实习实际上就是学生熟练这些技能的阶段，因此在校外实习中，抓好学生的实习管理工作就显得尤为重要。
四、加强对学生的实习管理
要保证学生实习的质量，除了在教学上下功夫外，做好实习学生的管理工作也是非常必要的。加强对学生的实习管理，是保证校外实习教学质量的重要条件。在校内实习期间，有学校的职能部门、班主任以及任课教师对学生进行日常管理，管理难度不大；而校外实习存在学生分布广、实习场地情况各不相同等特点，管理起来就不容易了。如何才能让学生安全、守纪、顺利地完成实习任务呢？笔者认为，必须有一系列行之有效的管理措施。
1.明确实习目的，预见可能出现的问题
要提高校外实习质量，首先要使学生明确自己的实习目的。在实习开始之前，要对学生进行实习前教育，向他们阐明实习目的、要求及实习计划。分管实习的领导、班主任或专业课教师，还可利用自己的工作经验，预见在实习中可能出现的各种问题，并提供相应的解决办法，以此来消除学生的紧张心理，并教育学生在实习场地服从管理、提高操作技能水平，为毕业就业奠定坚实的基础。
2.根据学生的综合成绩分配实习单位
为了便于管理和提高实习质量，实习分配前，要根据学生在校的理论、操作及其他表现等综合成绩分配实习单位。这种分配，可采取两种方法进行。第一，对于一些纪律性较强、综合成绩好的学生，可分散至一些刚开发的或接纳毕业生少的实习场地，利于学校宣传，也利于以后与这些单位进行长期的合作；对于那些综合成绩和自我约束能力较差的学生来说，则最好采取相对集中的方式进行实习，以利于校方的管理和指导。第二，按综合成绩排名的先后顺序选择实习场地，即排名靠前的学生先选择实习单位。这样，可以鼓励学生的学习积极性，促使他们在校努力学习、苦练技能、严格要求自己，为将来的实习和分配打好基础。
3.建立学生定期汇报制度
学生走上实习岗位后，要定期向学校递交实习报告，及时汇报自己在实习中的表现和遇到的问题，内容包括实习单位和岗位、联系电话、主管领导姓名、实习场地的各方面情况、自己的实习体会、遇到的问题、自己是如何处理这些问题的等，使班主任能够及时掌握学生在实习单位的基本情况。
4.建立学校与实习场地进行联系的制度
除了听取学生的实习汇报外，校方还要积极与实习场地的主管领导或实习指导教师进行联系，及时掌握和了解学生在实习场地的思想动态和表现，做到及时发现问题、及时处理，防患于未然。对于分布较集中的实习场地，可由实习指导教师统一管理，或采取实习班主任定期或不定期走访实习场地进行管理的办法；对于在离校较远的单位进行实习的学生，可采用书信和电话联系的方式，加强对学生的指导和管理。实习初期，向实习单位的代理实习指导教师发放实习学生表现反馈表，内容包括学生的工作岗位、应出勤天数和实际出勤情况、工作表现、是否有违纪现象以及主管领导的评价等。另外，还可以定期召开实习现场会，对实习工作进行总结和部署：总结前段实习的工作情况，公布学生在实习中出现的各种问题及处理结果；肯定成绩，部署下一步工作；就普遍出现的问题展开讨论，商定解决办法，以保证顺利完成以后的实习工作。
5.对学生进行实习成绩评定
要使学生充分重视实习工作，收到良好的实习效果，必须在实习结束后，对学生进行实习成绩评定。评定要做到认真、公正、准确，绝不能敷衍了事。对学生的实习成绩评定可参考以下几个依据：学生的实习总结；实习期间的操作考试成绩；实习指导教师和班主任对学生的评定；实习场地主管领导或指导教师对学生的评定。
当然，不同的学校可根据学校不同的专业和特点，进行实习教学和管理；也可根据学校不同时期的不同特点和要求，开发出适合当前发展的实习教学方法，训练学生掌握较高的专业技能水平，提高他们适应不同环境和岗位的能力，使学生一走上工作岗位，就能成为企业需要的熟练工人，在最短的时间内适应企业的生产需要，受到企业的欢迎和认可，最终成为一名优秀的社会主义建设者。
（作者单位：山东省即墨市技工学校）
近几年，技工学校生产实习教学的条件虽已有所改善，教学质量有所提高，但实习教学仍然是当前技工学校工作中一个十分薄弱的环节。不少学校的生产实习场地狭小，设备短缺，产品供销困难，甚至没有产品，师资力量小，不能适应教学需要，有相当多的学校至今没有单独的实习场所，这就很难全面完成教学计划，严重地影响了培训质量。那么，如何能够顺利完成教学任务，培养出适合现代化建设需求的优秀社会主义建设者呢？笔者认为，可以从以下几个方面采取措施。
一、现代企业对技能人才的要求
现代企业对技能人才的要求包括两个方面：
1.职业道德要求
技能人才应具备职业责任感、职业正义感和职业荣誉感；具备良好的职业素质。例如，劳动纪律观念强，遵章守法；有良好的环境保护意识，懂得保护和维护工作场地的环境；有文明安全意识，正确使用工具、用具和设备，自觉地遵守岗位操作规程。
2.专业技术要求
技能人才应立即上岗，掌握岗位加工或生产工作流程，能独立解决生产或加工中出现的问题，会操作新设备，能解决设备故障，注重环保；且努力学习钻研业务，主动思考技术革新，提高生产效率。
二、提高实习教学的质量，为校外实习打好基础
实习教学，往往被认为是学生在校外的实习教学。实际上，实习教学是由校外实习教学和校内实习教学两部分共同组成的，两方面相辅相成、联系密切。校内实习是学生走向校外实习场地的必经之路。因此，提高校内实习即实践操作课的质量对校外实习尤为重要。
1.增加学生的学习兴趣，让学生在学中做、在做中学
校内实习应首先由教师进行操作演示，然后采取学生动手练习与教师指导相结合的办法进行。实习初期，教师要把所教的理论知识与实践操作结合起来进行讲解，并多给学生提供动手操作的机会。操作的同时，再结合理论知识，为学生讲解操作的步骤及要领，让学生在学中做、在做中学，使学生能够更好地把理论知识运用到实践中，达到学以致用的目的。
2.增加学生动手操作的机会，为以后工作做铺垫
校内实习后期，学校应多举办一些操作技能比赛或展示等活动。这样，不仅可以锻炼学生的心理素质，而且能够提高学生的操作技能水平。另外，可以模拟校外的实习环境，对学生进行综合模拟测试。这样，学生一走上实习岗位，就能较快地适应实习环境，缩短适应环境和岗位的时间。如果学校能在校内为学生提供与校外实习场地类似的场地与岗位，效果会更好。例如，对于机电和机械加工类的专业，可在学校开办为外部企业生产简单零配件的校办工厂，既可创收，又可为学生提供动手操作的机会。需要注意的是，以上模拟实习场地内部所需车工、钳工以及电焊工、电工等全部由学生担任，教师充当管理者和技术指导。
3.学生通过职业技能鉴定后可进入企业进行实习
进入企业前，由学校、企业、鉴定中心进行操作考试；经考试合格或达到用人单位要求者，方可进行实习。否则，要留在学校继续学习和训练，直到符合用人单位的要求方可离校。这样，走出去的学生才是“合格产品”。如果让“伪劣产品”流向社会，不但对学生没有好处，还会影响学校的声誉。
三、制定实习教学计划，配备实习指导教师
制定实习计划，为学生配备指导教师，是提高校外实习教学质量的保障。校外实习教学比校内实习教学的难度更大。因为在校外实习教学过程中，学生较为分散，无法集中授课，且受场地、工作时间的影响，不能像校内实习教学那样按部就班地进行。要想保证校外实习教学的质量，必须做到以下几点：
1.制定各专业的实习教学计划
实习之前，由教务处组织各专业的专业课教师制定出适合专业的实习教学计划。内容包括专业名称、实习时间、实习步骤、应掌握的技能、测试时间等。
2.在实习学生集中的单位配备专职实习指导教师
对实习学生比较集中的单位，必须配备专职指导教师，加强对学生实习期间的日常管理、教学和专业技术指导；严格按照实习教学计划进行实习，随时随地解决学生在实习中出现的问题，训练他们掌握熟练的操作技能；培养学生处理突发事件的应变能力，并定期进行技能测试，检查学生的掌握情况。
据粗略统计，笔者学校车工、钳工、电工以及计算机专业的毕业成绩，在配备实习指导教师的实习学生中，操作成绩的合格率达到95%以上，优秀率要比其他实习学校的学生高出至少10个百分点，且实习过程中未出现任何重大违纪事件。与此同时，没有配备实习指导教师的学生，不但成绩一般，实习中还出现各种违纪现象，如私自离开实习场地、工作中经常出现差错及其他违反规定的事件。因此，配备专业的实习指导教师，是非常必要的，也是很有效的。
3.聘请专业技术人员代理实习指导教师工作
对于实习生分布较分散的单位，提前由学校将实习教学计划发到实习单位，由学校聘请或实习单位指定该单位的专业技术人员担任实习指导教师，按照学校的实习计划并结合单位的实际特点，制定一套适合学生实习的方案，然后严格实施。这样，既可以缓解学校教师不足的矛盾，也可以减少实习费用的支出。
由于学生在校期间已经掌握了一定的操作技能，校外实习实际上就是学生熟练这些技能的阶段，因此在校外实习中，抓好学生的实习管理工作就显得尤为重要。
四、加强对学生的实习管理
要保证学生实习的质量，除了在教学上下功夫外，做好实习学生的管理工作也是非常必要的。加强对学生的实习管理，是保证校外实习教学质量的重要条件。在校内实习期间，有学校的职能部门、班主任以及任课教师对学生进行日常管理，管理难度不大；而校外实习存在学生分布广、实习场地情况各不相同等特点，管理起来就不容易了。如何才能让学生安全、守纪、顺利地完成实习任务呢？笔者认为，必须有一系列行之有效的管理措施。
1.明确实习目的，预见可能出现的问题
要提高校外实习质量，首先要使学生明确自己的实习目的。在实习开始之前，要对学生进行实习前教育，向他们阐明实习目的、要求及实习计划。分管实习的领导、班主任或专业课教师，还可利用自己的工作经验，预见在实习中可能出现的各种问题，并提供相应的解决办法，以此来消除学生的紧张心理，并教育学生在实习场地服从管理、提高操作技能水平，为毕业就业奠定坚实的基础。
2.根据学生的综合成绩分配实习单位
为了便于管理和提高实习质量，实习分配前，要根据学生在校的理论、操作及其他表现等综合成绩分配实习单位。这种分配，可采取两种方法进行。第一，对于一些纪律性较强、综合成绩好的学生，可分散至一些刚开发的或接纳毕业生少的实习场地，利于学校宣传，也利于以后与这些单位进行长期的合作；对于那些综合成绩和自我约束能力较差的学生来说，则最好采取相对集中的方式进行实习，以利于校方的管理和指导。第二，按综合成绩排名的先后顺序选择实习场地，即排名靠前的学生先选择实习单位。这样，可以鼓励学生的学习积极性，促使他们在校努力学习、苦练技能、严格要求自己，为将来的实习和分配打好基础。
3.建立学生定期汇报制度
学生走上实习岗位后，要定期向学校递交实习报告，及时汇报自己在实习中的表现和遇到的问题，内容包括实习单位和岗位、联系电话、主管领导姓名、实习场地的各方面情况、自己的实习体会、遇到的问题、自己是如何处理这些问题的等，使班主任能够及时掌握学生在实习单位的基本情况。
4.建立学校与实习场地进行联系的制度
除了听取学生的实习汇报外，校方还要积极与实习场地的主管领导或实习指导教师进行联系，及时掌握和了解学生在实习场地的思想动态和表现，做到及时发现问题、及时处理，防患于未然。对于分布较集中的实习场地，可由实习指导教师统一管理，或采取实习班主任定期或不定期走访实习场地进行管理的办法；对于在离校较远的单位进行实习的学生，可采用书信和电话联系的方式，加强对学生的指导和管理。实习初期，向实习单位的代理实习指导教师发放实习学生表现反馈表，内容包括学生的工作岗位、应出勤天数和实际出勤情况、工作表现、是否有违纪现象以及主管领导的评价等。另外，还可以定期召开实习现场会，对实习工作进行总结和部署：总结前段实习的工作情况，公布学生在实习中出现的各种问题及处理结果；肯定成绩，部署下一步工作；就普遍出现的问题展开讨论，商定解决办法，以保证顺利完成以后的实习工作。
5.对学生进行实习成绩评定
要使学生充分重视实习工作，收到良好的实习效果，必须在实习结束后，对学生进行实习成绩评定。评定要做到认真、公正、准确，绝不能敷衍了事。对学生的实习成绩评定可参考以下几个依据：学生的实习总结；实习期间的操作考试成绩；实习指导教师和班主任对学生的评定；实习场地主管领导或指导教师对学生的评定。
当然，不同的学校可根据学校不同的专业和特点，进行实习教学和管理；也可根据学校不同时期的不同特点和要求，开发出适合当前发展的实习教学方法，训练学生掌握较高的专业技能水平，提高他们适应不同环境和岗位的能力，使学生一走上工作岗位，就能成为企业需要的熟练工人，在最短的时间内适应企业的生产需要，受到企业的欢迎和认可，最终成为一名优秀的社会主义建设者。
（作者单位：山东省即墨市技工学校）