巴西研究消费者对自身健康的担忧与对含有功能性成分的法兰克福香肠的看法之间的关系

来源 :肉类研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:songsdfasdf
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
在当前竞争激烈的食品行业中,对新产品进行改进或创新至关重要,企业需要不断开发新产品,以满足目标客户的需求、欲望和不断变化的偏好,并确保市场的增长和竞争优势。提高消费者对营养、科学的进步意识,可以为企业提供开发大量新功能产品的机会。2016年,全球功能性食品和饮料市场的销售额为2440亿美元,比2006年增长54%。虽然乳制品行业控制着功能性食品和饮料市场,但对这类产品不断扩大的需求为肉类行业创造了新的机会,通过添加有益健康成分能够改善对产品配方的健康认知。
其他文献
大型水压机操纵系统的凸轮顶杆与阀杆的间隙影响了水压机的控制精度和零部件更换的频率,为了保证水压机间隙增大情况下的控制精度和系统继续工作能力,提高水压机间隙故障的容
基于库区水位涨落或暴雨入渗,经过演变易造成滑坡,研究渗透压作用下裂隙损伤效应对渗透张量的影响,通过理论推导,提出裂隙岩体渗流场与损伤场耦合的分析模型;以湖北潘口水电站进水
摘 要 随着信息技术的飞速发展,中等职业学校的教师必须抓住机会不断提升教学质量。结合教学实例,就如何更新教学理念来提升中职语文教学质量进行探讨。  关键词 中职语文;微课;信息技术  中图分类号:G712 文献标识码:B  文章编号:1671-489X(2017)07-0029-03  1 中职语文教学现状  随着国家教育政策的改变,特别是1999年大学扩招以来,虽然中等职业学校的规模扩大,但其生
信息化教学是小学阶段语文教学发展趋势,教师应积极探索利用信息技术教学语文知识的策略,激起学生对语文学习的兴趣,促进学生对语文知识的理解,全面提升学生的语文素养。
为了更好地保证动物性食品的质量安全,规范畜禽屠宰加工中的检疫,农业农村部于2005年1月4日颁布农业行业标准《生猪屠宰检疫规范》(NY/T 909—2004),自2005年2月1日起实施。NY/
摘 要 通过阅读国内外文献,对电子书包的概念、发展历程以及在几类学科中的应用情况进行总结,并整理出电子书包在四个主要科目中的应用现状,梳理出电子书包在学科中应用的优势和劣势,希望能为电子书包在我国的发展应用提供更好的参考。  关键词 电子书包;科目教学;教育信息化;信息技术;智慧教室  中图分类号:G642 文献标识码:B  文章编号:1671-489X(2018)23-0042-03  1 引言
茶元素,是我国整个文化机制成熟而人文化的展现与表达,对于中国画艺术创作发展来说,其中所具有的人文内涵和价值思维,将为我们更好提升中国画艺术层次实现有效支撑。本文拟从
中华民族的传统文化历史悠久,而茶文化作为中华传统文化中的一个重要部分,有着举足轻重的地位。茶文化不是单独存在的,它是需要一个载体的,茶便是茶文化的载体,它包含着一定
为了分析湿法脱硫塔运行中所存在的问题,以600 MW机组湿法烟气脱硫喷淋塔为研究对象,使用数值模拟方法对塔内两相流场进行研究,获得湿法脱硫塔内流场分布以及不同粒径液滴的
茶叶是世界三大饮料之一,我国拥有者古老而悠久的茶文化,茶文化有着绵延漫长的内涵,茶歌就是茶文化的重要组成部分之一。茶歌文化具有中国文化的普遍意义,也有其独特的民俗内