【摘 要】
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研究酪丁酸梭菌吸附清除饲料中玉米赤霉烯酮的能力,为其在农作物饲料中的脱毒作用奠定基础。首先通过单因素实验确定初始菌质量浓度、pH、温度和时间的影响,并探究热、酸处理
【机 构】
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南京工业大学药学院,南京工业大学生物与制药工程学院,南京工业大学食品与轻工学院,南京工业大学化学与分子工程学院
【基金项目】
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国家自然科学基金(21506101),江苏省自然科学基金面上项目(BK20171461),江苏省“六大人才高峰”高层次人才项目(2015-JY-009),江苏省先进生物制造协同创新中心自主研究课题(XTE1838).
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研究酪丁酸梭菌吸附清除饲料中玉米赤霉烯酮的能力,为其在农作物饲料中的脱毒作用奠定基础。首先通过单因素实验确定初始菌质量浓度、pH、温度和时间的影响,并探究热、酸处理后的菌株清除玉米赤霉烯酮的能力,再采用微生物适应性进化方法驯化酪丁酸梭菌,以提高其脱毒效果。结果表明:当初始质量浓度为1.0×10^11个/mL的原始菌悬于pH4.0的培养基,37℃孵育24h时,对玉米赤霉烯酮毒素的清除效果分别为活菌组31.9%、热处理组44.2%、酸处理组50.2%,说明原始菌对玉米赤霉烯酮具有一定的清除能力。而驯
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