简谈大蒜

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大蒜可供药用,也可作食用,许多人都喜欢吃。大蒜含有蛋白质、糖、维生素等营养物质,还含大蒜素,对许多细菌都有抑制杀灭作用,在防病治病和人们生活中用处很广。每次吃饭时,吃几瓣蒜可以促使消化液分泌增加,增强食欲。 Garlic for medicine, but also for food, many people like to eat. Garlic contains protein, sugar, vitamins and other nutrients, but also contain allicin, for many bacteria have a killing effect, in the prevention and treatment of diseases and people’s lives is very useful. Each meal, eat a few garlic can promote secretion of digestive juice, enhance appetite.
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