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榨菜（Ｂｒａｓｓｉｃａ ｊｕｎｃｅａ Ｃｏｓｓ．ｔｕｍｉｄａ Ｔｓｅｎｅｔ Ｌｅｅ）胞质雄性不育系的雄蕊形态有两种类型：１）雄蕊无花药结构；２）雄蕊花药瘦小而干瘪。不育系雄性器官败育时期有两种类型；１）孢子体败育型；２）配子体败育型，属小孢子发育受阻。不育系雄蕊源激素ＩＡＡ和ＺＴ含量随花发育而极缓慢地增长，在花盛开时，每枚雄蕊分别为８．０ｎｇ和２２．４ｎｇ，近保持系的１／４和１／６，出现明显的ＩＡ