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通过自花和异花授粉试验,研究了异花授粉对‘琯溪蜜柚’果实粒化指数和品质的影响。结果表明,异花授粉能显著地降低‘琯溪蜜柚’果实粒化指数,授粉果实种子数多少与果实粒化指数呈负相关。当种子数≥100粒时,果实粒化平均指数接近于零。同时异花授粉显著地提高‘琯溪蜜柚’汁胞可溶性固形物和总酸的含量。