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目的研究迷迭香精油、水溶性提取物与脂溶性提取物对东莨菪碱所致学习记忆障碍模型小鼠学习记忆能力的影响。方法构建东莨菪碱所致的学习记忆障碍小鼠模型,通过跳台试验、避暗实验和Y迷宫实验观察迷迭香不同提取物对小鼠学习记忆的改善作用。结果迷迭香精油、水溶性提取物和脂溶性提取物均可使记忆障碍模型小鼠跳台潜伏期延长和错误次数减少(P<0.01);避暗潜伏期延长、错误次数减少(P<0.01);Y迷宫正确次数明显增加(P<0.01)。结论迷迭香精油、水溶性提取物和脂溶性提取物能够改善东莨菪碱所致学习记忆障碍模型小鼠的学习记忆功能。